Наслаждение поэзией в каждом бокале
April - это отражение нового поколения - молодого, чувствительного и подлинного. Уже в 
и Карибского бассейна.
Мы производим эмоциональные, органические и высококачественные игристые вина, сделанные с любовью, искусством и из переработанных материалов.
Мы здесь не для того, чтобы продавать - мы здесь для того, чтобы дарить.
APRIL CAVA BRUT
Побалуйте себя превосходством April Cava BRUTСозданный с тщательным сочетанием MACABEO, XAREL-LO, ПАРЕЛЛАДА, и CHARDONNAY виноград. Выдерживается на фильтрате не менее ПЯТЬДЕСЯТ МЕСЯЦЫэто ORGANIC Кава обладает сложным вкусовым профилем - сухим, но непоколебимым, свежим и ЭЛЕГАНТНО нюансы. Восхититесь его FINE BUBBLEв сопровождении нот хрустящих цитрусовых и тонких оттенков дрожжей и кондитерских изделий. Поднимите настроение благодаря изысканному вкусу April Cava Brut.
D.O. Cava
Penedés, Calalunya, Испания
Mont Marçal от Bardinet Wines
Наш процесс начинается с раздельного сбора и винификации каждого сорта винограда. С помощью холодного прессования, прессования и тщательного отбора сусла мы запускаем спиртовое брожение. Волшебство происходит во время второй ферментации в бутылке, где смесь различных вин объединяется, чтобы создать отличительный характер April Cava Brut. Этот тщательный процесс обеспечивает гармоничный баланс и сложный вкусовой профиль, которые определяют наше исключительное игристое вино.
Цвет: Бледно-желтый с розарием мелких пузырьков и идеальной короной.
Аромат: Ноты цитрусовых и свежести со слабым намеком на дрожжи и кондитерские изделия.
Палитра: Хороший вкус, сухой, но прекрасно сбалансированный, предлагающий свежие и элегантные вкусовые ощущения.
Жирные блюда. Горькие или мягкие ароматы. Белое мясо. Баранина. Рис. Рыба. Суши. Foiegras
Температура подачи: 6-8ºC
APRIL CAVA ROSÉ
Насладитесь сущностью April Cava ROSÉтщательно созданная из точного купажа винограда сортов GRENACHE, PINOT NOIR и TREPAT. Выдержанное на выдержке в течение минимум девяти месяцев, это ОРГАНИЧЕСКОЕ кава раскрывает МОЛОДОЙфруктовый и мягкий вкусовой профиль. Оцените утонченность ее FINE BUBBLE в результате чего получается удивительно элегантная кава. Поднимите настроение своих торжеств благодаря яркому вкусу April Cava Rosé.
D.O. Cava
Penedés, Calalunya, Испания
Mont Marçal от Bardinet Wines
Наш тщательный процесс начинается с раздельного сбора и винификации трех разных сортов винограда. Используя технику холодного прессования, мы непосредственно прессуем виноград и ограничиваем контакт с кожицей максимум 3 часами, обеспечивая извлечение желаемой эссенции. Отобранные сусла подвергаются ферментации, после чего три вина искусно смешиваются для второй ферментации в бутылке. В результате этой тщательной работы создается April Cava Rosé, отличающееся ярким цветом, фруктовыми нотами и элегантной шипучестью.
Цвет: Бледно-смородиновый с голубоватыми оттенками. Мелкие пузырьки и стойкая корона.
Аромат: Интенсивные красные фрукты, такие как вишня, ежевика, на фоне сливового джема и инжира.
Вкус: Продолжает оставаться молодым, фруктовым, свежим, мягким и, прежде всего, очень элегантным.
Сочетается с: Крокеты, Мягкая белая рыба, Паста, Салаты из красных фруктов, Карпаччо, Сливочные мягкие сыры, Сладкие пирожные
Температура подачи: 6-8ºC
APRIL CAVA ICE
Насладитесь превосходным April Cava ICE, созданного из тщательно подобранной смеси сортов винограда MACABEO, XAREL·LO, PARELLADA и CHARDONNAY. Выдержанное на осадке не менее ПЯТНАДЦАТИ МЕСЯЦЕВ, это ОРГАНИЧЕСКОЕ кава обладает утонченным вкусовым профилем — СЛАДКИМ, свежим и ЭЛЕГАНТНО-многогранным. Насладитесь его МЕЛКИМИ ПУЗЫРЬКАМИ, сопровождаемыми нотками свежих цитрусовых и тонким оттенком дрожжей и кондитерских изделий. Сделайте свои моменты еще более незабываемыми с изысканным вкусом April Cava Ice.
D.O. Cava
Penedés, Calalunya, Испания
Mont Marçal от Bardinet Wines
Наш тщательный процесс начинается с раздельного сбора и винификации трех разных сортов винограда. Используя технику холодного прессования, мы непосредственно прессуем виноград и ограничиваем контакт с кожицей максимум 3 часами, обеспечивая извлечение желаемой эссенции. Отобранные сусла подвергаются ферментации, после чего три вина искусно смешиваются для второй ферментации в бутылке. В результате этой тщательной работы создается April Cava Rosé, отличающееся ярким цветом, фруктовыми нотами и элегантной шипучестью.
Цвет: Бледно-смородиновый с голубоватыми оттенками. Мелкие пузырьки и стойкая корона.
Аромат: Интенсивные красные фрукты, такие как вишня, ежевика, на фоне сливового джема и инжира.
Вкус: Продолжает оставаться молодым, фруктовым, свежим, мягким и, прежде всего, очень элегантным.
Сочетается с: Крокеты, Мягкая белая рыба, Паста, Салаты из красных фруктов, Карпаччо, Сливочные мягкие сыры, Сладкие пирожные
Температура подачи: 6-8ºC
APRIL ALCOHOL FREE
Виноград тщательно собирается вручную, и каждый сорт проходит свой собственный процесс винификации. Затем из вина бережно извлекается спирт методом вращающейся конусной колонны при низкой температуре - этот процесс позволяет сохранить восхитительные ароматы и подлинный вкус вина, одновременно удаляя спирт.
Пенедес, Калалунья, Испания
Наш тщательный процесс начинается с раздельного сбора и винификации трех разных сортов винограда. Используя технику холодного прессования, мы непосредственно прессуем виноград и ограничиваем контакт с кожицей максимум 3 часами, обеспечивая извлечение желаемой эссенции. Отобранные сусла подвергаются ферментации, после чего три вина искусно смешиваются для второй ферментации в бутылке. В результате этой тщательной работы создается April Cava Rosé, отличающееся ярким цветом, фруктовыми нотами и элегантной шипучестью.
Цвет: Бледно-смородиновый с голубоватыми оттенками. Мелкие пузырьки и стойкая корона.
Аромат: Интенсивные красные фрукты, такие как вишня, ежевика, на фоне сливового джема и инжира.
Вкус: Продолжает оставаться молодым, фруктовым, свежим, мягким и, прежде всего, очень элегантным.
Сочетается с: Крокеты, Мягкая белая рыба, Паста, Салаты из красных фруктов, Карпаччо, Сливочные мягкие сыры, Сладкие пирожные
Температура подачи: 6-8ºC
APRIL CAVA RESERVA
Побалуйте себя превосходством April Cava RESERVAСозданный с тщательным сочетанием MACABEO, XAREL-LO, ПАРЕЛЛАДА, и CHARDONNAY виноград. Выдерживается на фильтрате не менее 24-36 МЕСЯЦЕВэто ORGANIC Кава обладает сложным вкусовым профилем - сухим, но непоколебимым, свежим и ЭЛЕГАНТНО нюансы. Восхититесь его FINE BUBBLEв сопровождении нот хрустящих цитрусовых и тонких оттенков дрожжей и кондитерских изделий. Поднимите настроение благодаря изысканному вкусу April Cava Reserva.
D.O. Cava
Penedés, Calalunya, Испания
Mont Marçal от Bardinet Wines
Сорта собираются и винифицируются отдельно. Мы используем холодную пасту, бережное прессование и отбор сусла. Шардоне ферментируется и выдерживается в 300-литровых бочках из французского дуба в течение 4 месяцев. Мы смешиваем вина из разных сортов. Вторая ферментация в бутылке и выдержка до оптимального момента потребления.
Цвет: Яркий бледно-желтый, с хорошим выделением мелких, непрерывных пузырьков и идеальным формированием короны.
Аромат: Чистый и свежий, с четкой гармонией между выдержанными нотами ванили, персика и грейпфрута, сбалансированными свежими нотами цитрусовых и белых цветов.
Палитра: Свежее, фруктовое, легкое, сливочное, с зрелостью, возникающей при контакте с дрожжами, мелкими пузырьками и приятным завершением.
Сочетается с: Омлет и вареные яйца. Сыры: вяленые, ферментированные, голубые. Рисовые блюда, такие как паэлья, суши. Иберийский окорок, жирная рыба и морепродукты, устрицы, икра и десерты с ванилью и шоколадом.
Температура подачи: 6-8ºC
БОГИНЯ APRIL- БОГИНЯ APRIL- БОГИНЯ APRIL-
April - это самобытный винный бренд, который черпает вдохновение в mensis aprilis, месяце Афродиты у древних римлян.
Названная в честь греческой богини, ассоциирующейся с любовью, красотой, удовольствием и плодородием, Эйприл воплощает эти качества в каждом пузырьке.
Уходя своими корнями в мифологию и религиозные повествования, апрель празднует Пасху как символ обновления, возрождения и страсти.
Познакомьтесь с богиней April - она всегда готова поделиться с вами лучшими моментами.
ДУШЕВНАЯ ЦЕННОСТЬ
У каждой бутылки есть свой секрет, и этот секрет - не что иное, как частичка нашей души.
Кто стоит за сценой
Добро пожаловать в мир Vino en Verso, где сходятся искусство, творчество и общая страсть к вину. Мы - Кристиан и Хорхе, не просто основатели, но и родственные души, связанные глубокой дружбой. В то время как Хорхе, доктор химических наук, живущий в Амстердаме, передает знания жаждущим умам, Кристиан, творческая сила, заядлый писатель и наставник по жизни, живет в оживленном Мадриде.
Вино - единственное произведение искусства, которое можно пить.
Эта цитата как нельзя лучше отражает нашу философию. Отправляйтесь с нами в это приключение, где каждая бутылка рассказывает историю, а каждый глоток создает связь.
April Cava
Brut
April Cava
Rose
April Cava
Ice
April Alcohol
Free
